Рецепт приготовления пиццы с ветчиной в стиле гавайской кухни

Гавайская пицца — это один из наиболее популярных видов пиццы, который сочетает в себе сладкий ананас, ароматную ветчину и сырное покрытие. Это сочное блюдо с неповторимым вкусом стало популярным по всему миру, и его можно легко приготовить в домашних условиях. Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусной и оригинальной пиццей, то наш рецепт поможет вам справиться с этой задачей.

Для этого рецепта вам понадобятся несколько основных ингредиентов, включая: тесто для пиццы, соус для пиццы, ананасы, ветчина и сыр моцарелла. Вы также можете использовать другие ингредиенты по вашему вкусу, такие как шампиньоны, красный перец и лук.

Начните с приготовления теста для пиццы. Поместите муку в большую миску и добавьте дрожжи. Постепенно добавляйте теплую воду и замешивайте тесто до получения эластичной и мягкой консистенции. Оставьте тесто отдыхать в теплом месте, пока оно не вырастет в два раза.

Шаги приготовления пиццы гавайской с ветчиной:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: тесто для пиццы, томатный соус, моцареллу, ветчину, ананасы.

2. Разогрейте духовку до 220 градусов.

3. Разделите тесто на две равные части и раскатайте их в формы для пиццы.

4. На каждое тесто равномерно распределите томатный соус.

5. Покройте соус моцареллой, равномерно распределяя ее по всей поверхности.

6. Добавьте на пиццу порезанную ветчину.

7. Распределите ананасы по пицце.

8. Поставьте пиццы в духовку на противень и готовьте в течение 12-15 минут, пока края не подрумянятся и сыр не растает.

9. Выньте пиццы из духовки и оставьте их на несколько минут, чтобы они слегка остыли.

10. Подайте пиццу гавайскую с ветчиной горячей и нарезанной на кусочки.

Ингредиенты:
Тесто для пиццы
Томатный соус
Моцарелла
Ветчина
Ананасы

Подготовка ингредиентов:

Перед началом готовки гавайской пиццы с ветчиной необходимо подготовить все необходимые ингредиенты.

Ингредиенты:Количество:
Тесто для пиццы1 штука
Томатный соус150 г
Ветчина100 г
Ананасы100 г
Сыр моцарелла150 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Сушеный ореганопо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Как только все ингредиенты будут подготовлены, можно приступать к приготовлению самой пиццы.

Приготовление теста:

Для приготовления теста для пиццы гавайской с ветчиной, вам потребуется:

  • 500 гр. пшеничной муки;
  • 1 ст.л. дрожжей;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 1 ст.л. соли;
  • 3 ст.л. оливкового масла;
  • 350 мл. теплой воды.

1. В миске смешайте муку, соль и сахар.

2. В стакане смешайте дрожжи с теплой водой и оставьте на 5 минут для активации дрожжей.

3. Добавьте оливковое масло в миску с мукой и солью, затем постепенно добавляйте активированные дрожжи с водой, постоянно помешивая тесто.

4. Переведите тесто на рабочую поверхность и вымешивайте его в руках до получения однородной и эластичной структуры.

5. Сформируйте шар из теста и поместите его в чистую миску. Закройте миску пищевой пленкой или полотенцем и оставьте тесто на 1-2 часа для поднятия, пока оно не удвоится в размере.

6. Готовое тесто можно раскатать в форму пиццы, его также можно разделить на несколько шариков для приготовления маленьких пицц.

Теперь ваше тесто для пиццы готово и готово использоваться в рецепте пиццы гавайской с ветчиной.

Сборка и выпечка пиццы:

После того, как тесто будет готово, начните сборку пиццы. Разделите тесто на две равные части и раскатайте каждую из них на плоской поверхности.

На подготовленную основу для пиццы выложите половину соуса томатного или белого (если вы предпочитаете такой вариант) и равномерно распределите его по всей площади теста.

Затем, на соус выложите половину нарезанной ветчины, половину ананасовых кусочков и половину моцареллы. Если вы хотите, вы можете добавить другие ингредиенты по вкусу, такие как грибы, оливки или перец.

Положите пиццу на запанную противень для выпечки и поместите его в разогретую до 200 градусов духовку. Пеките пиццу около 15-20 минут, или пока корочка не станет золотистой и хрустящей.

Выньте пиццу из духовки и дайте ей немного остыть перед сервировкой. Повторите процесс для второй половины теста и оставшихся ингредиентов. Готовую пиццу гавайскую с ветчиной подайте на стол и наслаждайтесь!

Ингредиенты:Количество:
Тесто для пиццы2 шарика (для двух пицц)
Соус томатный или белыйпо вкусу
Ветчина200 г
Ананасы200 г
Моцарелла200 г
Оцените статью